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叙永大石乡:措施严密 严防“地沟油”变食用油

双击自动滚屏 日期:2011-12-6 浏览: 次 来源:四川生态网
 
为严厉打击将“地沟油”作为食用油使用的不法行为,进一步规范辖区食用油市场秩序,泸州市叙永县大石乡坚持“全面排查,重点打击,标本兼治,着力治本,建立长效机制”的工作方针,多措并举抓好地沟油专项整治,确保了广大人民群众饮食安全。
高度重视,落实责任。充分认识开展地沟油专项整治工作的重要性、紧迫性和艰巨性,制定了大石乡人民政府办公室《关于印发地沟油专项整治工作实施方案的通知》,明确了工作目标任务。加强领导和统一协调,深入组织开展此项工作,层层细化分解各项整治任务,统筹抓好各项措施的落实。
严厉打击,严格办案。派出所主动配合乡食安办开展地沟油专项整治,发现可疑线索,要提前介入,依法立案,从快侦办,一查到底。涉嫌犯罪的案件,要移交司法机关,依法从快捕诉、从重量刑、顶格处理,有力震慑违法犯罪行为。对因工作不力、玩忽职守、措施不到位造成严重后果的,依法依纪追究相关人员的责任。
健全机制,规范管理。坚持疏堵结合,分类治理基本原则,边整治边帮扶,边打击边引导,创造条件建立餐厨废弃物产生、收运、处置通用的信息平台,对餐厨废弃物管理各环节进行有效监控,逐步实现规范化管理。
加强协作,及时通报。积极与卫生院、工商所、派出所、兽医站等部门加强协作,做好信息沟通,监督过程中发现餐饮服务单位使用来历不明油脂的,按照监管职责分工及时通报有关部门,协助执法部门开展追溯工作,提高了工作效率,加大了打击力度。
 
 
(叙永大石乡  吴自豪)
 
 
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